Soberanía alimentaria: proyecciones de futuro de la juventud
La discusión de las libertades en torno a las problemáticas económicas y políticas se suscriben en un alto porcentaje a las posiciones de los Estados. De tal manera, temas como tratados de libre comercio, alimentos transgénicos, biocombustibles y preservación de una política proteccionista en un amplio sentido, son un lugar habitual de discusión y proyección de la juventud bogotana.

Autonomía alimentaria, otra forma de ser soberan@s
Con la mirada puesta en encontrar alternativas culturales, sociales y económicas, el colectivo Red de Expresiones Urbanas de la localidad de Suba crea el primer Encuentro de Soberanía Libertaria y Alimentos Autóctonos.

“A través de los tiempos, las diferentes culturas, países y civilizaciones han descuidado su soberanía alimentaria, sus legados ancestrales y con ellos los hábitos alimentarios. De esta manera los gobiernos han desprotegido a sus hijos e hijas en cuestión de alimentación, memoria y saberes ancestrales por ideales capitalistas que solo benefician a un pequeño porcentaje de la población.”

Las salidas alternas a la economía tradicional serán contempladas en toda su línea productiva. Es así que durante cuatro sábados seguidos, comenzando el sábado15 de septiembre, se llevarán a cabo conversatorios y talleres en torno a la agricultura urbana, los alimentos transgénicos, leyes sobre semillas, en un primer momento. También se tratarán temas amplios como el reciclaje y otros mucho más específicos como los tratados de Libre Comercio (TLC). Estos eventos se realizarán alrededor de la resignificación de la alimentación.
Espacios de conocimientos industriales al alcance
La manipulación genética de los alimentos, con miras a una producción controlada y acelerada, significan el constante tratamiento de los alimentos con químicos para conservarlos durante varios días y largos viajes. “La sustitución de los alimentos tradicionales, por comida chatarra creada por multinacionales y grandes cadenas de almacenes ha sustituido todo el conocimiento ancestral en varios momentos por ideales extranjeros” Estas son parte de las ideas y las ponencias que se pondrán en conocimiento y discusión durante el encuentro.

La invitación es para encontrar en estos espacios un lugar de diferentes puntos de vista, abriendo la cabeza a la reconstrucción de los seres dignos de la tierra.